A Aoiz, une randonnée classique consiste à aller à la chapelle San Roman et à la Nevera.
La NEVERA est une construction maçonnée où autrefois, on stockait de la neige pour les besoins de froid et de conservation.
A AOIZ, elle est sur une colline proche de l'ermitage San Roman.
Sur cette colline qui a pris le nom de la NEVERA, il y a un point belvedère munie d'une table d'orientation.
La vue donne sur la Cuenca et les champs de blés.
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